Quello che un tempo era il laboratorio di cucina del ristorante, e' ora la nostra Enoteca. Grande selezione di vini “intelligenti”, etichette di piccoli produttori e tutto cio' che a noi piace del mondo del bere.

Un locale dove condividere un aperitivo, assaggiare nuovi vini, comprare una bottiglia da asporto. Un’enoteca dove spaziare tra le nostre selezioni di formaggi e salumi, dove assaggiare le nostre ‘misticanze’, ovvero le insalate selvatiche raccolte da noi e dove esplorare il nostro foraging in barattolo e salumi.